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博士科研启动基金(0712130)
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张丽
刘书成
张良
杜炳旺
赵志远
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张丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
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杜炳旺
供职机构:广东海洋大学
研究主题:贵妃鸡 屠宰性能 周龄 怀乡鸡 肉品质
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张良
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:高密度CO2 凡纳滨对虾 二氧化碳 神经网络优化 罗非鱼片
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吴薇薇
供职机构:广东海洋大学
研究主题:怀乡鸡 贵妃鸡 屠宰性能 肉品质 肌肉品质
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赵志远
供职机构:广东海洋大学农学院
研究主题:贵妃鸡 怀乡鸡 屠宰性能 肌肉品质 杂交一代
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江新生
供职机构:广东海洋大学农学院动物科学系
研究主题:贵妃鸡 文昌鸡 怀乡鸡 屠宰性能 杂交一代
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所获资助
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刘书成
供职机构:广东海洋大学
研究主题:鱼油 凡纳滨对虾 肉糜 脂肪酸 高密度CO2
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