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安徽省博士后基金资助项目(03082902)
作品数:
5
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章传政
赵驰
夏涛
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章传政
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:茶文化 茶叶 茶书 明代 宋代
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赵驰
供职机构:安徽农业大学
研究主题:水解 明代 茶叶 茶汤 高效液相色谱
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夏涛
供职机构:安徽农业大学
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魏美妮
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:茶食品
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丁以寿
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:茶文化 茶博士 茶叶 茶艺 茶史
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吴燕利
供职机构:安徽农业大学
研究主题:干酪乳杆菌 功能评价 抗菌肽 茶食品 抑菌物质
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高丽萍
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 儿茶素 生物合成 基因 酯型儿茶素
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