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广东省高等职业教育教学改革立项项目(20120202061)

作品数：4 被引量：5H指数：2
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领域

  • 10个文化科学
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个经济管理
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
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  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个政治法律
  • 2个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个院校
  • 7个大学生
  • 7个顶岗
  • 7个顶岗实习
  • 6个调味
  • 6个行业协会
  • 5个蛋白
  • 5个动力机制
  • 5个多酚
  • 4个电子鼻
  • 4个淀粉
  • 4个调味酱
  • 4个丁二酸酐
  • 4个督导
  • 4个督导工作
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个低聚糖
  • 3个豆酱

机构

  • 10个广州城市职业...
  • 4个华南理工大学
  • 3个华南师范大学
  • 1个广西科技大学
  • 1个广西大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个包头医学院
  • 1个广州市财贸管...
  • 1个武汉大学
  • 1个沈阳大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个内蒙古科技大...
  • 1个包头医学院第...
  • 1个湖南司法警官...
  • 1个武汉电力职业...
  • 1个包头钢铁稀土...

资助

  • 10个广东省高等职...
  • 9个广州市高等学...
  • 8个广东省自然科...
  • 7个广东省教育教...
  • 7个广州市教育系...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个广东省教育部...
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  • 6个广州城市职业...
  • 5个广州城市职业...
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  • 2个国家级星火计...
  • 2个广东省教育科...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个广州市教育局...
  • 2个广州市教育局...

传媒

  • 10个广州城市职业...
  • 10个教育教学论坛
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科学
  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品与机械
  • 5个广东化工
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵科...
  • 4个教育现代化（...
  • 2个职教论坛
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个营养学报
  • 2个特区经济

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
黎海彬
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：决明子 三萜皂苷 高职院校 山楂 食品营养与检测专业
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李永馨
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职院校 食品类 高校 食品生物技术专业 半乳糖
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王英
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：流行病学 小学生 影响因素 产褥期 患病率
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谭龙飞
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：抗菌活性 微胶囊 食品工业 肉桂醛 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄利华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：包装袋 荸荠 食品营养 总黄酮 蛋白肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江津津
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
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郭晓昭
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职教育 高职院校 蓖麻 教学 实践教学
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张越华
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：龟板 食品 干细胞 指纹图谱 高职
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刘范一
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：高职院校 就业质量 和谐社会 新农村建设 农民工
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张挺
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：半抗原 人工抗原 高职院校 食品营养与检测专业 高职
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