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广东省科技攻关计划(20051140021)

作品数:2 被引量:9H指数:1
相关作者:钟瑞敏罗亦姬刘健南肖仔君更多>>
相关机构:韶关学院更多>>
发文基金:广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字

主题

  • 3个低热量
  • 3个低热量食品
  • 2个单因素
  • 2个蛋白
  • 2个低盐
  • 2个淀粉
  • 2个动力学
  • 2个冻干
  • 2个毒素
  • 2个堆肥
  • 2个多糖
  • 2个醒酒
  • 2个醒酒饮料
  • 2个学法
  • 2个压强
  • 1个代谢表型
  • 1个袋泡茶
  • 1个单因素实验
  • 1个单因素试验
  • 1个蛋糕

机构

  • 4个韶关学院
  • 2个华南理工大学
  • 2个韶关大学
  • 1个江西大学
  • 1个南昌大学
  • 1个佛山职业技术...
  • 1个广东韶关学院

资助

  • 4个广东省科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个韶关市科技计...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个香港铭源基金
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个韶关市科技创...
  • 1个新世纪广东省...

传媒

  • 4个现代食品科技
  • 4个2010年中...
  • 3个食品科技
  • 3个林产化学与工...
  • 3个食品与机械
  • 3个食品研究与开...
  • 3个韶关学院学报
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个时珍国医国药
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个华南理工大学...
  • 2个广东农业科学
  • 2个云南植物研究
  • 2个酿酒科技

地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
钟瑞敏
供职机构:韶关学院
研究主题:岗稔 杨梅 真空预冷 芳香精油 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗亦姬
供职机构:韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题:芳香精油 可食用 抗菌活性 精油 芫荽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘健南
供职机构:佛山职业技术学院
研究主题:丙烯酰胺 果酒 抗菌活性 精油 饮料加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖仔君
供职机构:韶关学院
研究主题:醋酸杆菌 杨梅 冷冻浓缩 生物学特性 柚汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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