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安徽省高等学校省级质量工程项目(20101094)
作品数:
2
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相关作者:
陶志杰
许晖
朱晓霞
孙晓侠
王改玲
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相关机构:
蚌埠学院
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发文基金:
安徽省高等学校省级质量工程项目
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陶志杰
供职机构:蚌埠学院
研究主题:辅酶Q 辅酶Q10 花生芽 超声萃取 花椒油树脂
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许晖
供职机构:蚌埠学院
研究主题:黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
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王改玲
供职机构:蚌埠学院
研究主题:辅酶Q 辅酶Q10 花生芽 复合甜味剂 发酵
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朱晓霞
供职机构:蚌埠学院
研究主题:花椒油树脂 花椒 酶解法 纤维素酶 正交试验
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曾卫国
供职机构:蚌埠学院
研究主题:虫草多糖 虫草素 风味 全鸡 打浆机
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孙晓侠
供职机构:蚌埠学院
研究主题:紫甘薯 抗氧化 超声萃取 花椒油树脂 油树脂
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王娣
供职机构:蚌埠学院
研究主题:百里香 百里香精油 微胶囊 实践教学 教学
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谢海伟
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:抗菌肽 鲎素 抗菌活性 银杏 银杏叶片
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钱时权
供职机构:蚌埠学院
研究主题:白藜芦醇 模糊综合评判法 葡萄渣 纤维素酶 超声波法
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