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国家教育部博士点基金(20080-2951022)
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
相关作者:
李达倩
吕源玲
成玉梁
夏雨
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相关机构:
江南大学
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发文基金:
国家教育部博士点基金
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李达倩
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:蛋白质分泌 分泌表达 分泌 枯草芽孢杆菌 脂肪酶
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供职机构
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吕源玲
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶叶 茶多酚 抑菌作用 分离纯化 天然抗菌剂
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
夏雨
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:教学改革 枯草芽孢杆菌 微生物学 蛋白质分泌 分泌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
成玉梁
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:绿茶 食品 银 酿酒酵母 大豆蛋白
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供职机构
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