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广东省农业攻关项目(2004Z1-E0061)
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1
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于立梅
李莹
赵谋明
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赵谋明
供职机构:华南理工大学
研究主题:酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
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于立梅
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:柠檬 香基 多酚 乙基麦芽酚 抗氧化性
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李莹
供职机构:昆明理工大学
研究主题:烟标 仿生 农业机械技术 鳞片 刃口
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