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吉林省自然科学基金(20130101139JC)

作品数：6 被引量：20H指数：4
相关作者：闵伟红朱运明詹冬玲王隆洋任军更多>>
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吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面 响应面法 发酵 抗氧化
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吉林农业大学
研究主题：玉米 人参 大豆 大学生 高校
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吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题：玉米醇溶蛋白 玉米 酶学性质 天冬氨酸激酶 玉米淀粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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