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食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200805)

作品数：12 被引量：64H指数：5
相关作者：夏文水刘晓亚李星科姜启兴程沁园更多>>
相关机构：江南大学郑州轻工业学院武汉工业学院更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

机构类别

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领域

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地区

  • 5个江苏省
  • 4个湖北省
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共 11 条 记 录，以下是 1-10
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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江南大学化学与材料工程学院
研究主题：表面活性剂 性能研究 制备及性能 自组装 化妆品
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江南大学药学院
研究主题：毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 数值模拟
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉轻工大学
研究主题：存储介质 乡村 影响因素 大学生 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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