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四川省科技支撑计划(2009SZ0119)

作品数:2 被引量:5H指数:1
相关作者:张超尹礼国冯学愚陈泽军周瑞平更多>>
相关机构:四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司宜宾学院泸州老窖股份有限公司更多>>
发文基金:四川省科技支撑计划更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

机构类别

  • 2个企业机构
  • 2个教育机构

领域

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  • 3个文化科学
  • 3个自然科学总论
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主题

  • 4个淀粉
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  • 4个丢糟
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个演替
  • 4个乙酸
  • 4个乙酸乙酯
  • 4个乙酯
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资助

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  • 4个四川省教育厅...
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  • 4个四川省科技厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个四川省自然科...
  • 3个四川省青年科...
  • 2个国家教育部“...
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传媒

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  • 4个食品科学
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  • 3个农业工程学报
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  • 2个环境工程
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地区

  • 4个四川省
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宜宾学院
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研究主题:酒瓶 浓香型白酒 糟醅 白酒 高温大曲
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宜宾学院生命科学与食品工程学院
研究主题:浓香型白酒 油樟 白酒 浓香型 微生物
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