您的位置: 专家智库 > >

广东省“十五”攻关项目(A20301)

作品数:49 被引量:623H指数:17
相关作者:杨晓泉熊犍朱建华温其标周春霞更多>>
相关机构:华南理工大学韶关学院暨南大学更多>>
发文基金:广东省“十五”攻关项目国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

机构类别

  • 16个教育机构
  • 2个企业机构
  • 2个科研机构

领域

  • 20个化学工程
  • 20个轻工技术与工...
  • 20个医药卫生
  • 20个农业科学
  • 20个理学
  • 19个经济管理
  • 19个生物学
  • 19个环境科学与工...
  • 18个自动化与计算...
  • 18个建筑科学
  • 18个文化科学
  • 17个哲学宗教
  • 17个机械工程
  • 17个一般工业技术
  • 16个天文地球
  • 16个电子电信
  • 15个石油与天然气...
  • 14个政治法律
  • 14个历史地理
  • 13个金属学及工艺

主题

  • 20个蛋白
  • 20个蛋白质
  • 19个低聚糖
  • 19个淀粉
  • 19个动力学
  • 19个多糖
  • 18个动力学研究
  • 18个动物
  • 18个多酚
  • 17个代谢
  • 17个单因素
  • 16个蛋白酶
  • 16个电泳
  • 15个得率
  • 15个电化学
  • 15个调味
  • 14个电感耦合
  • 13个蛋白粉
  • 13个蛋白水解
  • 10个短肽

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 20个广东省“十五...
  • 19个广东省科技攻...
  • 19个广东省自然科...
  • 19个博士科研启动...
  • 19个广东省科技计...
  • 18个国家高技术研...
  • 18个广东省教育部...
  • 18个中央高校基本...
  • 17个国家科技支撑...
  • 17个国家重点基础...
  • 17个教育部留学回...
  • 17个中国博士后科...
  • 17个国家重点实验...
  • 16个广东省教育厅...
  • 16个国家科技重大...
  • 16个广州市科技计...
  • 13个河南省科技攻...
  • 12个高等学校骨干...
  • 10个北京市自然科...

传媒

  • 20个食品与发酵工...
  • 20个食品工业科技
  • 20个食品科技
  • 20个食品研究与开...
  • 20个现代食品科技
  • 19个食品科学
  • 19个食品工业
  • 19个中国食品添加...
  • 18个中国调味品
  • 18个广东化工
  • 17个中国油脂
  • 16个现代化工
  • 16个中国食物与营...
  • 16个中国乳品工业
  • 16个中国酿造
  • 16个中国粮油学报
  • 15个分析化学
  • 15个光谱实验室
  • 15个氨基酸和生物...
  • 15个农业工程学报

地区

  • 18个广东省
20 条 记 录,以下是 1-10
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心
研究主题:大豆蛋白 MAILLARD反应 乳化活性 共价复合物 葡聚糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
韶关学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 教学 地方高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:淀粉 发酵 木质素 超声波 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
韶关学院英东食品科学与工程学院
研究主题:花色苷 真空预冷 岗稔 发酵 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东海洋大学
研究主题:高校 凡纳滨对虾 马氏珠母贝 大学生 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
广东海洋大学食品科技学院
研究主题:凡纳滨对虾 罗非鱼 壳聚糖 酶解 牡蛎
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南师范大学生命科学学院
研究主题:花生 拟南芥 植物 水稻 基因表达
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0