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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2020701093)

作品数：11 被引量：60H指数：6
相关作者：赵长新窦少华任洪艳孙付保郭建华更多>>
相关机构：大连轻工业学院大连大学华润啤酒有限公司更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学电气工程更多>>

机构类别

  • 6个教育机构
  • 1个企业机构
  • 1个科研机构

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个农业科学
  • 6个机械工程
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 5个金属学及工艺
  • 5个一般工业技术
  • 5个文化科学
  • 4个天文地球
  • 4个石油与天然气...
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个交通运输工程
  • 4个社会学

主题

  • 8个蛋白
  • 8个酿酒
  • 8个啤酒
  • 8个自由基
  • 8个酵母
  • 8个发酵
  • 8个发芽
  • 8个大麦
  • 7个蛋白酶
  • 7个酿造
  • 7个麦芽
  • 6个代谢
  • 6个代谢产物
  • 6个单胞菌
  • 6个蛋白酶活力
  • 6个啤酒酿造
  • 6个酒酿
  • 5个大学生
  • 5个制麦
  • 3个大学本科

资助

  • 8个辽宁省教育厅...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个辽宁省自然科...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个辽宁省科学技...
  • 6个辽宁省教育厅...
  • 6个辽宁省高等学...
  • 6个博士科研启动...
  • 6个大连市科技计...
  • 6个大连市科技局...
  • 6个大连市科技局...
  • 6个大连市科学技...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个教育部留学回...
  • 4个国家海洋局青...
  • 4个教育部科学技...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家级星火计...

传媒

  • 7个高等学校化学...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 6个中国微生态学...
  • 6个中国调味品
  • 6个北方园艺
  • 6个中国酿造
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个中国中药杂志
  • 5个分析化学
  • 5个中国食品工业
  • 5个中国农业科技...
  • 5个中国中医药信...
  • 4个现代化工
  • 3个沈阳教育学院...
  • 3个分子科学学报
  • 3个商业时代
  • 3个林业科学
  • 3个环境工程
  • 3个生物技术通讯

地区

  • 7个辽宁省
  • 1个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：发酵 纯化 分离纯化 大麦 大豆异黄酮
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大连轻工业学院
研究主题：图书馆 造纸 图书馆学 发酵 制浆
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大连大学
研究主题：高校 大学生 教学改革 数值模拟 影响因素
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大连大学生物工程学院
研究主题：化学成分 基因工程 相互作用 发酵 白芥子
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大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 酿酒酵母 酶学性质 分离纯化 大麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华润啤酒有限公司
研究主题：啤酒 啤酒厂 麦汁 啤酒生产过程 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学生物工程学院辽宁省发酵工程重点实验室
研究主题：酿酒酵母 金铁锁 毛状根 大麦 铁皮石斛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学
研究主题：海参 高校 发酵 景观设计 服装设计
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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