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国家高技术研究发展计划(2010AA023003)

作品数：39 被引量：205H指数：8
相关作者：张维农齐玉堂吴永宁宫智勇陈季旺更多>>
相关机构：武汉工业学院中国农业科学院油料作物研究所武汉轻工大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划湖北省教育厅优秀中青年人才项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

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武汉工业学院食品科学与工程学院
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武汉工业学院
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中国农业科学院油料作物研究所
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武汉轻工大学
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烟台新时代健康产业有限公司
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 莲藕 蛋白
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国家食品安全风险评估中心
研究主题：食品安全 风险评估 食品 食源性疾病 食品添加剂
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扬州大学
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中国疾病预防控制中心
研究主题：艾滋病 影响因素 流行病学 艾滋病病毒 儿童
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题：食品 儿童 营养 食品安全 营养状况
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