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广东省教育部产学研结合项目(2009B090200012)

作品数:5 被引量:27H指数:3
相关作者:吴建中曾绍东欧仕益金君傅亮更多>>
相关机构:暨南大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

机构类别

  • 3个教育机构

领域

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  • 3个广东省
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暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 大蒜
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暨南大学理工学院
研究主题:壳聚糖 稳定性 聚乳酸 食品 性能研究
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暨南大学
研究主题:实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
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