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海口市重点科技计划项目(20110001)
作品数:
2
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邓少平
陈玲
田师一
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浙江工商大学
海南椰岛(集团)股份有限公司
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海口市重点科技计划项目
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浙江工商大学
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海南椰岛(集团)股份有限公司
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浙江工商大学食品与生物工程学院食品质量与安全系
研究主题:食品质量与安全 教学改革 新鲜度 随机共振 食品卫生
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浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 稳定性 大黄鱼 壳聚糖
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