2024年12月26日
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国家自然科学基金(31201319)
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吴伟
蔡勇建
林亲录
李彤
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中南林业科技大学
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中南林业科技大学
研究主题:油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
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中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
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中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题:米糠 米糠蛋白 贮藏 发芽糙米 贮藏时间
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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