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国家自然科学基金(20776061)

作品数：10 被引量：39H指数：4
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学药学院
研究主题：毕赤酵母 融合蛋白 教学改革 合欢皮 制药工程
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
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