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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD22B03)
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曾凯芳
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曹建康
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“十一五”国家科技支撑计划
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西南大学
研究主题:大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
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西南大学食品科学学院
研究主题:食品 香气成分 发酵 理化性质 兔肉
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
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河北大学
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天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:抗氧化 多克隆抗体 活性研究 抗氧化活性 多糖
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