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合肥市科研计划项目(2007-15)

作品数：2 被引量：21H指数：2
相关作者：王泽南余顺火姜震王荣沈家忠更多>>
相关机构：合肥工业大学合肥金绿食品有限责任公司更多>>
发文基金：合肥市科研计划项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>

机构类别

  • 2个教育机构
  • 1个企业机构

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个核科学技术
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个调味
  • 3个调味酱
  • 3个曲霉
  • 3个虾头
  • 3个虾油
  • 3个龙虾
  • 3个酶法
  • 3个酶法制取
  • 3个酶解
  • 3个酶解法
  • 3个酶解法提取
  • 3个米曲
  • 3个米曲霉
  • 3个辣酱
  • 3个碱提
  • 2个大细胞
  • 2个调味品
  • 2个复合调味

资助

  • 3个合肥市科研计...
  • 2个Intern...
  • 2个安徽省火炬计...
  • 2个安徽省科技攻...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个甘肃省科技攻...
  • 2个甘肃省自然科...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 1个The Ro...
  • 1个安徽省科技型...
  • 1个安徽省软科学...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个现代食品科技
  • 2个沈阳教育学院...
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
  • 1个中小学教学研...
  • 1个当代电视
  • 1个分析化学
  • 1个英语学习辅导...
  • 1个汽车维修
  • 1个化工质量
  • 1个当代经济研究
  • 1个行政与法
  • 1个光机电信息
  • 1个工业安全与环...
  • 1个人民论坛
  • 1个IT经理世界

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
合肥金绿食品有限责任公司
研究主题：龙虾 蛋白质 酶解法提取 酶解 虾油
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合肥工业大学
研究主题：数值模拟 性能研究 有限元分析 高校 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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