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2024年12月27日星期五

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国家自然科学基金(31371745): 作品数：11 被引量：55H指数：5; 相关作者：欧仕益黄才欢邱瑞霞刘柳张振华更多>>; 相关机构：暨南大学北达科他州州立大学中国烟草总公司更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全发酵葡萄酒生产工艺; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

轻工技术与工程: 研究主题：食品食品安全服装生产工艺菜谱; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

职业技术教育学: 研究主题：高职院校职业教育高职高职教育中职; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

农产品加工及贮藏工程: 研究主题：茶叶饮料牛奶水果酸奶; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

教育学: 研究主题：教学高校大学生小学生语文学习; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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