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李欣
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- 所属机构:广西大学轻工与食品工程学院
- 所在地区:广西 南宁市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广西壮族自治区自然科学基金
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- 作品数:205被引量:972H指数:17
- 供职机构:广西大学
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- 作品数:127被引量:813H指数:16
- 供职机构:广西大学化学化工学院
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- 作品数:244被引量:1,235H指数:19
- 供职机构:广西大学
- 研究主题:六堡茶 芒果 百香果 多酚 冻干
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- 作品数:5被引量:65H指数:3
- 供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
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- 作品数:172被引量:656H指数:15
- 供职机构:广西大学
- 研究主题:六堡茶 百香果 真空微波干燥 芒果 大米蛋白