-
黄顺丽
-
-
- 所属机构:福州大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省区域科技重大项目
相关作者
- 汪少芸
- 作品数：524被引量：919H指数：14
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
- 赵立娜
- 作品数：140被引量：140H指数：8
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
- 方卫东
- 作品数：50被引量：1H指数：1
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：风味蛋白酶 复合蛋白酶 分离纯化 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
- 邵彪
- 作品数：42被引量：59H指数：4
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：风味蛋白酶 复合蛋白酶 分离纯化 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
- 蔡茜茜
- 作品数：140被引量：172H指数：8
- 供职机构：福州大学
- 研究主题：分离纯化 天然抗氧化剂 酶解 小球藻 碱性蛋白酶
