袁俊华
作品数: 24被引量:112H指数:6
  • 所属机构:华中农业大学
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

吴谋成
作品数:276被引量:3,307H指数:33
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
严奉伟
作品数:109被引量:811H指数:17
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:菜籽多酚 抗氧化 菜籽粕 食品科学与工程专业 多酚
曾晓波
作品数:33被引量:290H指数:9
供职机构:武汉大学药学院
研究主题:醇酯 激动剂 甾烷 治疗2型糖尿病 免疫功能
肖志刚
作品数:299被引量:923H指数:15
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 蛋白 米糠油 淀粉
胡筱波
作品数:79被引量:805H指数:15
供职机构:华中农业大学
研究主题:油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态