2024年12月26日
星期四
|
欢迎来到营口市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
搜索到
篇“
大米陈化
“的相关文章
资源类型:
全部数字资源类型
期刊文章
政策法规
学位论文
专利
会议论文
标准
专著
科技成果
产品样本
科技报告
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效性降序
时效性升序
相关作者
姚惠源
作品数:540
被引量:5,173
H指数:36
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:米糠 大米蛋白 大米 脂质体 苦瓜
钱海峰
作品数:7
被引量:51
H指数:4
供职机构:无锡轻工大学食品学院
研究主题:大米 大米陈化 大米陈化过程 组织学 胚乳
江连洲
作品数:1,249
被引量:3,317
H指数:23
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
刘欣
作品数:34
被引量:6
H指数:2
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 海藻糖 结构脂质 脱胶 储藏期
潘明喆
作品数:65
被引量:78
H指数:5
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张