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李军
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
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胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程...
葛毅强
中国农村技术开发中心
张振华
中国农业科学院科技管理局
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
蔡金星
河北科技师范学院食品科技学院食...
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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葛毅强
供职机构:中国农村技术开发中心
研究主题:试剂盒 小麦胚芽 葡萄 食品 食品工业
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张振华
供职机构:中国农业科学院科技局
研究主题:大蒜 葡萄汁 生姜 苹果加工业 精油
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李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
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所获资助
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蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
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刘蕾
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:生物被膜 植物乳杆菌 影响因素 RH 结直肠癌
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肖念新
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:PRO/E 振动 水果 食品工业 榨汁机
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田卫
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:二氧化氯 数学模型 杀菌 CLO 金黄色葡萄球菌
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陈颖
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:试剂盒 引物 食品 实时荧光PCR 探针
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桂萌
供职机构:中国农业大学
研究主题:鲟鱼 鱼片 烟熏 菌数 液熏
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