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隋勇
作品数:
142
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H指数:10
供职机构:
湖北省农业科学院
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发文基金:
湖北省农业科技创新中心资助项目
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相关领域:
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合作作者
梅新
湖北省农业科学院
施建斌
湖北省农业科学院
蔡沙
湖北省农业科学院
陈学玲
湖北省农业科学院
何建军
湖北省农业科学院
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梅新
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 质构特性 马铃薯全粉 物化特性
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施建斌
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 马铃薯全粉 质构特性 蒸煮特性
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蔡沙
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 热干面 蒸煮特性 质构特性 马铃薯全粉
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陈学玲
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:热干面 马铃薯 膳食纤维 贮藏 莲藕
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何建军
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
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蔡芳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 全粉 物化特性 马铃薯全粉 热干面
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王少华
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:棉花 热干面 马铃薯 膳食纤维 多糖
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邱建辉
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:马铃薯 放射源 高筋粉 去氢表雄酮 辐照
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谷峰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:去氢表雄酮 高筋粉 甘薯全粉 絮状沉淀 马铃薯
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黄师荣
供职机构:湘潭大学化工学院
研究主题:皮粉 超临界CO2 柑橘类水果 抗氧化活性 发芽
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