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路遥

作品数：5 被引量：8H指数：1
供职机构：山东农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
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主题

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  • 2个蛋白质

机构

  • 6个山东农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个山东泰山啤酒...
  • 1个泰安市啤酒厂

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个山东省科技攻...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个泰安市科技发...
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传媒

  • 4个酿酒
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  • 1个食品科技

地区

  • 6个山东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杜金华
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：啤酒 小麦芽 发酵 山楂酒 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐康
供职机构：山东农业大学
研究主题：起泡酒 低氧 发酵酒 风味特征 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭萌萌
供职机构：山东农业大学
研究主题：小麦芽 啤酒 发酵酒 可发酵性糖 啤酒糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兆安
供职机构：山东农业大学
研究主题：浑浊 小麦芽 小麦啤酒 啤酒产品 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杰
供职机构：山东农业大学
研究主题：小麦芽 浑浊 防治松材线虫 媒介昆虫 小麦啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张开利
供职机构：山东泰山啤酒有限公司
研究主题：啤酒 小麦芽 原浆 小麦 发酵度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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