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王凤
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7
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H指数:1
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
自动化与计算机技术
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合作作者
赵成英
中国农业科学院农产品加工研究所
郑金铠
中国农业科学院农产品加工研究所
范俊峰
北京林业大学生物科学与技术学院...
赵少杰
中国农业科学院农产品加工研究所
侯成立
中国农业科学院农产品加工研究所
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郑金铠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:柑橘 果胶 乳液 醇沉 表面增强拉曼散射
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赵成英
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:果胶 乳液 醇沉 柑橘 表面增强拉曼散射
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李欣
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:羊肉 原料肉 肉品质 烤制 冰温
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王凤忠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
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范蓓
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 包埋 上清液
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张慧娟
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:表面增强拉曼散射 柑橘 果蔬 主发酵 食品
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陈丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:羊肉 胴体 烤制 原料肉 肉品质
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赵少杰
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:乳液 表面增强拉曼散射 柑橘 柑橘皮 果胶
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侯成立
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:羊肉 烤制 胴体 烤肉 肉品质
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张德权
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:羊肉 原料肉 肉制品 烤制 胴体
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