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刘慧琳

作品数：4 被引量：35H指数：2
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：国家级星火计划国家高技术研究发展计划更多>>
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合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
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机构

  • 11个天津科技大学
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  • 1个北京工商大学
  • 1个包头轻工职业...
  • 1个华东师范大学
  • 1个江南大学
  • 1个雁北师范学院
  • 1个中国科学院
  • 1个西北师范大学

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个“十一五”国...
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  • 2个天津市高等学...
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传媒

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  • 3个化学进展
  • 2个分析化学
  • 2个现代化工

地区

  • 11个天津市
共 11 条 记 录，以下是 1-10
石贞
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：缩水甘油酯 食用油脂 掺假 挥发性化合物 生育酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方国臻
供职机构：天津科技大学
研究主题：模板分子 分子印迹 分子印迹聚合物 分子印迹技术 显色反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春艳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：甘油二酯 蔗糖脂肪酸酯 掺假 挥发性化合物 生育酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚云平
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 生物炭 米糠蜡 酱醪 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王硕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌模
供职机构：天津科技大学
研究主题：羰基值 油脂 米糠蜡 食用油脂 过氧化值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明飞
供职机构：天津科技大学
研究主题：分子印迹聚合物 金刚烷胺 黄曲霉毒素B1 分子印迹 荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
若文靓
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：羰基值 过氧化值 酸价 高温条件 高温加热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜欣军
供职机构：天津科技大学
研究主题：生物膜 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 SCFV 桔霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓瑜
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：掺假 挥发性化合物 生育酚 指纹图谱技术 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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