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徐东

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：宁波市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
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  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
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主题

  • 2个带鱼
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机构

  • 2个浙江大学

资助

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  • 2个宁波市自然科...
  • 2个宁波市科技计...
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传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个海洋与湖沼
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  • 1个化工学报
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地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
武玉学
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：带鱼 蛋白质 水解液 回收 风味蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳挺
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：带鱼 包涵体 蛋白质 水解液 生物工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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