您的位置： 专家智库 > >

谢来超

作品数：7 被引量：37H指数：4
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个经济管理
  • 6个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个语言文字
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 10个豆乳
  • 10个农产
  • 10个农产品
  • 8个豆腐
  • 8个豆浆
  • 8个英文
  • 8个食品
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个豆腐加工
  • 6个性状
  • 5个异黄酮
  • 5个婴儿
  • 4个蛋白质含量
  • 4个低聚糖
  • 4个调味
  • 4个调味料
  • 4个东北大豆
  • 4个致敏性
  • 3个修饰

机构

  • 9个中国农业大学
  • 3个东北农业大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个河南工业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个永城职业学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家工程研究...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个武汉东湖学院
  • 1个石家庄三鹿集...
  • 1个国家大豆产业...

资助

  • 9个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 5个北京市科技计...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个河北省科技计...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个西藏自治区科...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个大豆生物学教...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家火炬计划

传媒

  • 10个农业工程学报
  • 8个大豆科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个大豆科技
  • 6个农业机械学报
  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品科技
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 4个中国农学通报
  • 4个农产品加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国食品工业
  • 3个农业科技管理
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个食品工业
  • 3个保鲜与加工

地区

  • 8个北京市
  • 2个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
郭顺堂
供职机构：中国农业大学
研究主题：豆乳 豆腐 大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张新艳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆品种 豆腐 神经网络法 大豆 豆腐加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐婧婷
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：馒头 大豆 大豆蛋白 豆腐 植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈辰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆品种 豆浆 大豆加工 豆腐加工 豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈群
供职机构：中国农业大学
研究主题：小米 胰脂肪酶 超高压 米粉 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王曙明
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：大豆 大豆新品种 选育 选育报告 高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王谦玉
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：大豆 窄行密植 免耕 半矮秆大豆 超高产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左锋
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：米糠 绿豆 糙米酵素 大米 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景妍
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：豆浆 大豆品种 风味 豆乳 婴幼儿食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵忠良
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蛋白 蛋白制备 基料 植酸 豆乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0