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李冬冬

作品数:13 被引量:79H指数:5
供职机构:宁夏大学农学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家级星火计划国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 6个理学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 8个葡萄酒
  • 8个贮藏
  • 6个遗传算法
  • 6个饮料
  • 6个气调
  • 6个1-甲基环丙...
  • 5个支持向量
  • 5个支持向量机
  • 5个沙蒿胶
  • 5个生理变化
  • 5个酸含量
  • 5个偏最小二乘
  • 5个偏最小二乘法
  • 5个苹果醋
  • 5个气调处理
  • 5个气调贮藏
  • 4个蛋白
  • 4个血糖
  • 4个杂粮
  • 4个糖基化

机构

  • 9个宁夏大学
  • 4个中国食品发酵...
  • 1个江南大学
  • 1个宁夏农学院
  • 1个科技厅

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个科技部科研院...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个科研院所技术...
  • 2个宁夏回族自治...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家苹果产业...

传媒

  • 11个食品科学
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品科技
  • 6个中国酿造
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国食品学报
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与机械
  • 4个中国油脂
  • 4个光谱学与光谱...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个河南农业大学...
  • 3个浙江农业学报
  • 3个农业科学研究
  • 2个北方园艺
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个酿酒科技
  • 2个宁夏大学学报...

地区

  • 9个宁夏
  • 3个北京市
13 条 记 录,以下是 1-10
张海红
供职机构:宁夏大学
研究主题:灵武长枣 介电特性 黄花菜 无损检测 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李子文
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:近红外光谱技术 波段 介电特性 灵武长枣 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈静波
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:介电特性 灵武长枣 介电频谱 草莓 无损检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘敦华
供职机构:宁夏大学
研究主题:枸杞 挥发性风味物质 发酵 响应面法优化 肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊雅婷
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 波段 近红外光谱 白酒酒醅 总酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宗朋
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 波段 近红外光谱 白酒酒醅 近红外光谱分析技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:近红外光谱技术 近红外光谱 波段 近红外光谱分析技术 沙棘籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬冬
供职机构:宁夏大学
研究主题:人文素养 师范生 教育公平 留守儿童 语文教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建文
供职机构:科技厅
研究主题:黄酮类化合物 类化合物 抗氧化 枸杞叶 自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张园园
供职机构:宁夏大学
研究主题:除险加固 GI 枸杞 土坝 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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