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韩亮

作品数：2 被引量：23H指数：2
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金新疆生产建设兵团博士基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个天文地球
  • 2个建筑科学
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  • 2个自然科学总论
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
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  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个系统发育
  • 7个微生物
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个冻土
  • 6个多样性
  • 6个食品
  • 5个低温酶
  • 5个群落
  • 5个酶活性
  • 5个酶学性质
  • 5个菌株
  • 4个低温淀粉酶
  • 4个低温脂肪酶
  • 4个学生综合能力
  • 4个研究性
  • 4个水鱼
  • 4个冷水鱼
  • 4个酶学
  • 3个食品工业

机构

  • 7个石河子大学
  • 2个兰州大学
  • 2个中国科学院
  • 1个广西师范学院
  • 1个大连大学
  • 1个上海师范大学
  • 1个山东建筑大学
  • 1个中国地震局地...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河西学院
  • 1个中国科学院兰...
  • 1个中国科学院西...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个兵团博士基金
  • 7个新疆生产建设...
  • 6个教育部科学技...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个冻土工程国家...
  • 4个兵团青年科技...
  • 4个高层次人才科...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个兵团工业科技...
  • 2个甘肃省科技攻...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个新疆生产建设...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家社会科学...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 6个微生物学报
  • 5个生态学报
  • 5个冰川冻土
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国酿造
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  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
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  • 4个考试周刊
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  • 3个食品与机械
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品与生物技...
  • 3个成功
  • 3个现代职业教育

地区

  • 7个新疆
  • 1个上海市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
倪永清
供职机构：石河子大学
研究主题：乳酸菌 系统发育 多样性 冷水鱼 益生特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾燕玲
供职机构：石河子大学图书馆
研究主题：系统发育 沉积层 图书馆 系统发育分析 乌鲁木齐河源1号冰川
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周红
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：蟠桃 生产工艺 冷水鱼 肠道 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程国栋
供职机构：上海师范大学
研究主题：黑河流域 多年冻土 青藏高原 青藏铁路 冻土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：酶学性质 贮藏条件 低温淀粉酶 产生菌株 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建荣
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：酶学性质 肠道微生物 冷水鱼 沉积层 冰川
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓吉
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：发酵 奶酪 酵母菌 多样性 新疆哈萨克族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史学伟
供职机构：石河子大学
研究主题：酵母菌 酿酒酵母菌 奶酪 发酵 氨基甲酸乙酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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