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胡铮瑢

作品数：2 被引量：46H指数：2
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：湖南省重大科技专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个砖茶
  • 6个茯砖茶
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
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  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢动力学
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  • 2个代谢疾病
  • 2个代谢酶
  • 2个代谢酶活性
  • 2个代谢紊乱
  • 2个代谢综合
  • 2个代谢综合征

机构

  • 7个湖南农业大学
  • 2个湖南农学院
  • 2个华南理工大学
  • 2个教育部
  • 1个广州医学院
  • 1个北京大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个清华大学
  • 1个青岛大学
  • 1个青岛医学院
  • 1个孝感学院
  • 1个中国人民大学
  • 1个中国医学科学...
  • 1个北京市社会科...
  • 1个湖南省植物激...
  • 1个湖南省作物种...
  • 1个湖北工程学院
  • 1个湖南省茶叶研...
  • 1个荣成市人民医...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个湖南省重大科...
  • 5个国家科技重大...
  • 4个湖南省自然科...
  • 4个湖南省科技厅...
  • 4个湖南省研究生...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个湖南省科技计...
  • 3个湖南省科技厅...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个湖南省大学生...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个湖南省科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个湖南省教育厅...

传媒

  • 6个食品与机械
  • 6个茶叶科学
  • 5个食品科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
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  • 3个中国农业科技...
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  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
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  • 2个生命科学研究
  • 2个江西农业大学...
  • 2个中国酿造
  • 2个中国药学杂志
  • 2个药物分析杂志
  • 2个中国药理学通...

地区

  • 6个湖南省
  • 1个湖北省
  • 1个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘素纯
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 发酵 茯砖茶 铅胁迫 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡博涵
供职机构：华南理工大学
研究主题：阿魏酸酯酶 酚酸 发酵 剁辣椒 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡正安
供职机构：湖南农业大学园艺园林学院
研究主题：茯砖茶 冠突散囊菌 酶学性质研究 酶学性质 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾洪信
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 酶学性质研究 酶学性质 纤维素酶 茯砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘仲华
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茯砖茶 茶叶 黑茶 儿茶素 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何理
供职机构：华中农业大学生命科学技术学院
研究主题：亚硝酸盐含量 亚硝酸盐 二氧化氯 漂烫 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建安
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓敏
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：亚硝酸盐含量 亚硝酸盐 二氧化氯 漂烫 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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