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覃敏杰
作品数:
2
被引量:29
H指数:2
供职机构:
吉首大学化学化工学院食品科学研究所
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发文基金:
湖南省高校科技创新团队支持计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李加兴
吉首大学化学化工学院食品科学研...
李偲
吉首大学化学化工学院食品科学研...
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湖南省
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李加兴
供职机构:吉首大学
研究主题:猕猴桃 猕猴桃籽油 生产工艺 抗氧化 保健功能
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李偲
供职机构:吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题:GC-MS 籽油 提取工艺优化 脂肪酸组成分析 脂肪酸组成
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