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姚春霞

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个语言文字
  • 1个理学

主题

  • 4个花生
  • 1个大学班级
  • 1个大学班级建设
  • 1个蛋白
  • 1个低盐腌制
  • 1个淀粉
  • 1个调节血脂
  • 1个调节血脂作用
  • 1个多糖
  • 1个形貌
  • 1个形貌特征
  • 1个学者
  • 1个血糖
  • 1个血糖指数
  • 1个血脂
  • 1个血脂作用
  • 1个鸭肉
  • 1个盐腌
  • 1个饮食文化
  • 1个营养

机构

  • 4个湖北经济学院
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖北商业高等...

资助

  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个湖北省高等学...
  • 1个米粉专用稻良...
  • 1个武汉市科技计...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 4个湖北农业科学
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  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个华中农业大学...
  • 1个食品工业
  • 1个营养学报
  • 1个茶叶科学
  • 1个肉类研究
  • 1个中国粮油学报
  • 1个扬州大学烹饪...
  • 1个肉类工业
  • 1个中国食品
  • 1个湖北经济学院...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个食品安全导刊

地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
张芸
供职机构：湖北经济学院
研究主题：活性 理化性质 嫩度 正交试验 物化特性
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徐华兴
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院
研究主题：花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢永良
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院
研究主题：菜品 饮食文化 中国烹饪 高校后勤 高校管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐申启
供职机构：湖北经济学院旅游与酒店管理学院
研究主题：花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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