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李西莹

作品数:2 被引量:9H指数:2
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金:江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
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  • 1个艺术

主题

  • 4个蛋白
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  • 2个蛋白电泳
  • 2个蛋白分子
  • 2个蛋白粉
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  • 2个蛋白液
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄酱
  • 2个蛋品
  • 2个蛋品加工

机构

  • 8个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个江西省科技支...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个江西省自然科...
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  • 1个广东省自然科...
  • 1个上海市科委纳...

传媒

  • 7个食品科学
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  • 3个食品与发酵工...
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  • 3个食品科技
  • 3个农业生物技术...
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  • 2个江西农业学报
  • 2个中国食品添加...
  • 2个粮食加工
  • 2个食品与生物技...
  • 2个武汉轻工大学...

地区

  • 8个江西省
8 条 记 录,以下是 1-8
吴志华
供职机构:南昌大学
研究主题:无菌灌装 饮料 致敏性 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小燕
供职机构:南昌大学基础医学院
研究主题:地理分布 SINOPOTAMON 寄生虫学 克氏原螯虾 16S_RRNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王水兴
供职机构:南昌大学
研究主题:大环糊精 红薯 发酵 乳酸菌 嘌呤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璞
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:H3 H2 H1 ARA 花生过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余勃
供职机构:南昌大学
研究主题:抗癌药物 发酵 量子化学计算 无菌灌装 正常细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩远龙
供职机构:南昌大学
研究主题:花生过敏原 ARA ELISA 致敏性 氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红兵
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏慧玲
供职机构:南昌大学
研究主题:植物乳杆菌 红薯 乳酸菌 乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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