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张双霞

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程
  • 1个理学

主题

  • 3个新疆阿魏
  • 3个原因及控制
  • 3个生长发育
  • 3个啤酒
  • 3个啤酒花
  • 3个子实
  • 3个子实体
  • 3个香梨
  • 3个响应面
  • 3个响应面法
  • 3个酶活
  • 3个酶活力
  • 1个代谢
  • 1个袋装
  • 1个单糖
  • 1个单因素
  • 1个胆汁
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质

机构

  • 3个新疆农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个石河子大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个澳大利亚国家...
  • 1个北京市教育委...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家高技术产...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 3个中国食物与营...
  • 3个包装与食品机...
  • 3个食用菌
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
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  • 1个光谱实验室
  • 1个自我保健
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  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
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  • 1个食品工业科技
  • 1个浙江农业科学
  • 1个江苏农业科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个果树学报
  • 1个植物生理学通...

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
张莉
供职机构：新疆农业大学
研究主题：阿魏菇 阿魏侧耳 新疆阿魏 氨基酸评分 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏娜
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：黄腐酚 啤酒花 果胶酶 甲醇 库尔勒香梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯作山
供职机构：新疆农业大学
研究主题：番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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