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胡风城
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
徐清萍
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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徐清萍
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:食醋 黄酮 猕猴桃 抗氧化性 抗氧化活性
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