您的位置： 专家智库 > >

陈思远

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个豆腐
  • 3个豆腐柴
  • 3个多酚
  • 3个异黄酮
  • 3个饮食
  • 3个饮食指导
  • 3个营养指导
  • 3个孕妇
  • 3个孕期
  • 3个正交
  • 3个正交试验
  • 3个正交试验优化
  • 3个妊娠
  • 3个妊娠期
  • 3个妊娠期糖尿病
  • 3个糖尿
  • 2个大学生
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个凋亡

机构

  • 4个扬州大学
  • 1个东南大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏省高等学...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个扬州大学校科...
  • 1个江苏省教育厅...

传媒

  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个扬州大学烹饪...
  • 3个美食研究
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个滨州医学院学...
  • 2个中国比较医学...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国食物与营...
  • 1个保健与生活
  • 1个美食
  • 1个肠外与肠内营...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个医学理论与实...
  • 1个食品科学
  • 1个山东医药
  • 1个中国学校卫生
  • 1个生物学杂志
  • 1个中国校医

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
彭景
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：营养 赖氨酸 重水 大学生 营养标签
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄玲艳
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：总黄酮 豆腐柴 总黄酮含量 抗氧化活性 骨密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海燕
供职机构：扬州大学食品科学与工程学院
研究主题：豆腐柴 菜谱 膳食平衡 中国名菜 营养评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁晓莹
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：不同加工方法 植酸 稻米 营养素含量 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0