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徐媛

作品数：9 被引量：50H指数：3
供职机构：江汉大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省高等学校省级教学研究项目引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 8个湖北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
王红波
供职机构：江汉大学生命科学学院
研究主题：发酵 豇豆 豆类 抗氧化活性 结构特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐
供职机构：江汉大学生命科学学院
研究主题：甘油 红曲菌 副产物 生物柴油 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳楠
供职机构：江汉大学生命科学学院
研究主题：菜豆 植物凝集素 温胆汤 血清总胆固醇 低密度胆固醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈禅友
供职机构：江汉大学生命科学学院
研究主题：豇豆 长豇豆 菜豆 种质资源 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓云
供职机构：华中农业大学
研究主题：藜蒿 柑橘 莲子心 发酵 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘琴
供职机构：江汉大学生命科学学院
研究主题：发酵 植物凝集素 抗氧化活性 结构特征 药物设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鲁峰
供职机构：华中农业大学
研究主题：低热量 米饭 柑橘 低酯果胶 柑橘皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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