您的位置： 专家智库 > >

蒋轩

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
发文基金：广东省质量技术监督局科技项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 4个液相色谱法测...
  • 4个油脂
  • 4个月饼
  • 4个色谱
  • 4个色谱法
  • 4个色谱法测定
  • 4个食品
  • 3个液相
  • 3个用油
  • 3个质谱
  • 2个动物
  • 2个动物源
  • 2个动物源性
  • 2个动物源性食品
  • 2个对苯二甲酸
  • 2个对苯二甲酸乙...
  • 2个乙二醇酯
  • 2个源性食品

机构

  • 3个国家食品质量...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个广州市食品药...

资助

  • 4个广东省质量技...
  • 4个国家质检总局...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省企业技...
  • 1个广东省渔业生...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家林业公益...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品安全质量...
  • 3个广东化工
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个粮食与油脂
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科技
  • 1个色谱
  • 1个肉类研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国卫生监督...
  • 1个中国食品添加...
  • 1个农产品加工
  • 1个生物加工过程
  • 1个现代食品科技

地区

  • 3个北京市
  • 1个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
崔海萍
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：生物酶法 不饱和脂肪酸 单甘酯 酶法合成 缩水甘油酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄翠莉
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：油茶籽油 超临界CO2萃取 类化合物 血脂 脂肪肝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周佺
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：仙草 盐溶蛋白 热诱导凝胶 提取物 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
綦艳
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：酶联免疫法 QUECHERS 叶酸 维生素B12 酶联免疫法检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0