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殷娜

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：新疆农业大学科学技术学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 7个新疆
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张亚南
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：乳清 发酵工艺 响应面法优化 乳酸菌 发酵工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武运
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 酒精发酵 响应面法优化 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王威
供职机构：新疆农业大学
研究主题：响应面法优化 发酵工艺 乳清 乳酸菌 发酵工艺优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马婧
供职机构：新疆农业大学科学技术学院
研究主题：复配稳定剂 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小标
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：酵母菌 乳酸菌 响应面法优化 废酵母 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华雨
供职机构：新疆农业大学科学技术学院
研究主题：发酵 复配稳定剂 稳定性 控制参数 马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古丽娜孜
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 酒精发酵 低温淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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