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肖开庆

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
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合作作者

领域

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  • 2个湖南省
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黄亮
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 雷竹笋 洋蓟 发酵 超微粉碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑菲
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：橡实 葛根淀粉 马铃薯淀粉 蕨根淀粉 蕨根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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