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陈劭敏
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
张文君
华中农业大学食品科学技术学院
杜璟
华中农业大学食品科学技术学院
黄文浩
华中农业大学食品科学技术学院
何慧
华中农业大学食品科学技术学院
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何慧
供职机构:华中农业大学
研究主题:玉米肽 抗氧化 醒酒 血管紧张素转化酶 保肝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄文浩
供职机构:华中农业大学
研究主题:玉米肽 酶膜 高活性 玉米黄粉 乙醇脱氢酶
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相关人物
供职机构
所获资助
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张文君
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:蛋清 质构特性 SPME-GC-MS 固相微萃取 挥发性香气成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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杜璟
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:玉米肽 肝损伤小鼠 HEPG2细胞凋亡 细胞学观察 细胞凋亡
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