2025年5月3日
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周平
作品数:
3
被引量:39
H指数:3
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
理学
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合作作者
林颢
江苏大学食品与生物工程学院
蔡健荣
江苏大学食品与生物工程学院
陈全胜
江苏大学食品与生物工程学院
赵杰文
江苏大学食品与生物工程学院
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林颢
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:醋醅 鸡蛋 近红外光谱 镇江香醋 储藏时间
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蔡健荣
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:柑橘 图像处理 机器视觉 无损检测 近红外光谱
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陈全胜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 茶叶 无损检测 绿茶 苹果
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供职机构
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赵杰文
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
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