2024年11月8日
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张沙沙
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40
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H指数:7
供职机构:
中华全国供销合作总社
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发文基金:
云南省应用基础研究基金
国家质检公益性行业科研专项
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相关领域:
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合作作者
张微思
中华全国供销合作总社
罗晓莉
云南云菌科技集团有限公司
孙达锋
中华全国供销合作总社
何容
中华全国供销合作总社
曹晶晶
中华全国供销合作总社
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张微思
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 金耳 松茸 菌种 菌株
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罗晓莉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 金耳 松茸 野生食用菌 牛肝菌
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何容
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 金耳 蘑菇 松茸 药用价值
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孙达锋
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 菌株 金耳 羊肚菌 姬松茸
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曹晶晶
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 金耳 营养成分 挥发性风味 预制
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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郭永红
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:野生食用菌 菌种 菌株 松茸 微生物菌种
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吴素蕊
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 多酚 营养成分 抗氧化活性 多糖
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华蓉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:菌株 金耳 羊肚菌 食用菌 栽培
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邓雅元
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 羊肚菌 金耳 野生食用菌 挥发性风味物质
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