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郭晓峰

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:河南工业大学更多>>

领域

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  • 5个文化科学
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主题

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  • 5个蛋白质
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  • 2个等温结晶动力...
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  • 2个低场核磁共振
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机构

  • 6个河南工业大学
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  • 1个郑州大学
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资助

  • 6个河南省教育厅...
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  • 5个国家现代农业...
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  • 1个天津市自然科...
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传媒

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  • 5个粮食与油脂
  • 5个中国粮油学报
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  • 3个现代食品科技

地区

  • 6个河南省
6 条 记 录,以下是 1-6
赵仁勇
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 馒头 小麦 全麦粉 全粉
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杨国龙
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
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毕艳兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯欢欢
供职机构:河南工业大学
研究主题:气相色谱法 大米加工精度 大米加工 二酯 气相色谱分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脂肪酶 甘三酯 无溶剂体系 教学改革 棕榈油
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彭丹
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:近红外光谱 脂肪酸组成 微波辅助提取 牛奶 花生油
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