2024年11月15日
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张献文
作品数:
3
被引量:12
H指数:2
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
牛津桥
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
周洁
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
刘凤珠
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
周行
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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牛津桥
供职机构:北京卷烟厂
研究主题:茶叶 再造烟叶 小米 卷烟烟气 GC-MS
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供职机构
所获资助
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周洁
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:小米 GC-MS 气相色谱-质谱法 风味物质 红曲
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘凤珠
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:GC-MS 保健 发酵 酸奶 芦荟
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周行
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:液化法 液化 发酵 酒酿 小米
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