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王允

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室更多>>
发文基金：北京市科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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地区

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共 8 条 记 录，以下是 1-8
陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 杀菌
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张媛媛
供职机构：中国农业大学
研究主题：液态食品 产毛量 绵羊 农药浓度 有机磷农药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李媛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：包埋 生物利用率 益生菌 编码基因 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李珊
供职机构：中国农业大学
研究主题：壳聚糖涂膜 番茄 果实成熟 转录因子 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董瑜慧
供职机构：北京东西分析仪器有限公司
研究主题：分离纯化 亚砜 功能性食品 护色方法 腊八蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国珍
供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院
研究主题：杀菌剂 西洋参 草莓灰霉病菌 草莓 灰葡萄孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构：中国农业大学
研究主题：野黄芩苷 黄芩茎叶 传统发酵 16S_RRNA 基因序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芹芹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题：响应面法优化 电子舌 主成分分析 孜然精油 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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